Fagottini di sfoglia e savoiardi alle mele: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi

Come Preparare i Fagottini
Preriscalda il forno: Imposta il forno a 190 °C.
Prepara le mele: Affetta sottilmente le mele e cuocile in padella con lo zucchero e il succo di limone per circa 5 minuti. Lasciale raffreddare.
Taglia la pasta sfoglia: Ritaglia la pasta sfoglia in rettangoli di 10×15 cm.
Farcisci: Su ogni rettangolo di pasta sfoglia, posiziona due savoiardi. Spennella l’uovo sbattuto attorno ai biscotti e versa sopra la confettura di albicocche.
Aggiungi le mele: Disponi le fette di mela sulla marmellata come mostrato nel video.
Forma i fagottini: Piega la sfoglia dai due lati lunghi e unisci gli angoli. Poi piega i bordi del lato corto verso il basso per formare i fagottini.
Cuoci in forno: Trasferisci i fagottini sulla teglia e spennellali con l’uovo sbattuto. Cuoci in forno per 25 minuti.
Servi: Spolverizza con zucchero a velo prima di servire.
Conservazione
Puoi conservare i fagottini di sfoglia e savoiardi alle mele per 1-2 giorni sotto una campana di vetro.