1,5 cucchiai di zaatar (o 1 cucchiaio di timo secco + 1 cucchiaino di semi di sesamo)
Pizzico di sale
30 ml di acqua
Istruzioni:
In una piccola ciotola, mescolare l’olio d’oliva, la salsa Sriracha, lo zaatar, l’aglio in polvere e il sale. Strofinare questa miscela su tutto il filet mignon.
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