Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei biscotti che, con gli ingredienti che hai elencato, ti permetteranno di ottenere circa 40-42 pezzi. Li chiameremo « Biscotti al Kefir e Vaniglia ».
Biscotti al Kefir e Vaniglia
Ingredienti:
1 uovo
1 pizzico di sale
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
80 ml di olio vegetale
130 ml di kefir (o yogurt)
1 cucchiaino di lievito in polvere
300 grammi di farina
4 cucchiai di zucchero
Procedimento:
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