– Ingredienti dello sciroppo:
1 tazza di zucchero
1/4 tazza di acqua
La preparazione :
Mettere lo zucchero in una casseruola e scaldare a fuoco medio fino a quando non si scioglie e diventa dorato. Quindi spegnere il fuoco e aggiungere gradualmente l’acqua, mescolando continuamente.
Forma delle zollette di zucchero, quindi devi mescolare molto finché non si scioglie. Dopo che le zollette di zucchero si saranno ben sciolte, spegnete il fuoco e versate lo sciroppo in un recipiente.
Lo sciroppo sarà molto liquido, ma andrà bene dopo il raffreddamento.Quando lo sciroppo è molto freddo, caramellare la forma di crema pasticcera.
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