Posiziona lo stampo su una teglia più grande piena di acqua calda (a bagnomaria).
Cuoci a 180 °C (350 °F) per 50-60 minuti, o finché uno stecchino non ne esce pulito (potrebbe fuoriuscire una consistenza cremosa, ma non liquida).
4. ❄️ Lascia raffreddare e sformare
Togli dal forno e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
Metti in frigorifero per almeno 4 ore (meglio per tutta la notte).
Per sformare, passa un coltello lungo i bordi, posiziona un piatto sopra e capovolgi con attenzione. ✨ OPZIONI DI DECORAZIONE
Panna montata, frutti di bosco, fragole a fette, foglie di menta o scorza di limone.
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