1/2 cucchiaino di zucchero
Per la superficie:
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale grosso q.b.
Rosmarino fresco q.b.
Istruzioni
Introduzione
La focaccia morbida alle patate e rosmarino è uno di quei capolavori della cucina italiana che unisce semplicità, gusto autentico e una consistenza incredibilmente soffice. Grazie all’aggiunta delle patate nell’impasto, questa focaccia conquista tutti con la sua umidità interna e la crosticina dorata in superficie. Perfetta da gustare come spuntino, da servire in tavola al posto del pane o da farcire, questa versione aromatizzata al rosmarino porterà in casa il profumo irresistibile della tradizione mediterranea.
Ingredienti
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