Fonduta finale con salsiccia affumicata 🌭🧀

Cucinare indive:
In una padella grande sciogliere il burro e aggiungere le indive tagliate. Cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti fino a tenera e leggermente caramellata.
Preparate le salsicce:
Nel frattempo tagliate la salsiccia affumicata a baccelli.
Aggiungi le salsicce:
Aggiungi salsicce di indivia nella padella e lascia cuocere altri 5 minuti.
Preparare la crema:
In una ciotola, mescola panna acida, senape, sale, pepe e noce moscata.
Mescola tutto:
Versa la preparazione della crema sulle indive e le salsicce, e mescola bene.
Trasferimento in un piatto gratinato:
Trasferisci la miscela in un piatto gratinato e cospargi di formaggio grattugiato.
Riempi il forno:
Cuocere per 20 minuti finché la parte superiore non sarà dorata e grattugiata.
📅 Tempo di preparazione: 15 minuti | s️ Tempo di cottura: 45 minuti | 🕒 Tempo totale: 1 ora
Buon appetito!