Scolare le ciliegie sciroppate, conservando un po’ del succo.
Monta la panna fredda con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza ferma.
Taglia il pan di Spagna in tre strati.
Bagna leggermente il primo strato con il succo delle ciliegie.
Distribuisci uno strato di panna montata sulla base, quindi aggiungi le ciliegie.
Ripeti l’operazione con il secondo strato di pan di Spagna, bagnandolo leggermente e aggiungendo panna e ciliegie.
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