🍏 Ingredienti della Frittata di Mele
Per preparare questa deliziosa frittata dolce, ecco gli ingredienti necessari:
Ingredienti principali
Uova (2) → Conferiscono struttura e morbidezza alla frittata.
Mele Golden (2) → Dolcezza naturale e consistenza perfetta in cottura.
Latte (120 ml) → Aggiunge cremosità e rende il composto più soffice.
Farina 00 (60 g) → Dà corpo alla frittata, evitando che sia troppo liquida.
Zucchero semolato (40 g) → Dolcifica il composto, bilanciando l’acidità del limone.
Uvetta (15 g) → Dona una piacevole dolcezza e un tocco di morbidezza.
Limone (1) → Succo e scorza per un profumo agrumato irresistibile.
Cannella in polvere (1/2 cucchiaino) → Esalta il sapore delle mele e dell’uvetta.
Ingredienti per la finitura
Zucchero a velo q.b. → Per una dolce decorazione finale.
Burro q.b. → Essenziale per la cottura in padella, garantisce una frittata dorata e non attaccata.
