Usa una spatola per allentare i bordi della frittata.
Capovolgere con attenzione la frittata utilizzando un piatto o un coperchio. Potete anche farla scivolare su una teglia e trasferirla in forno per ultimare la cottura per qualche minuto, se necessario.
Cuocere per altri 5-7 minuti o fino a quando la frittata sarà cotta.
Lasciare raffreddare leggermente prima di servire.
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