Frittelle di patate e mozzarella

Adatto ai vegetariani: queste frittelle sono adatte ai vegetariani in quanto non contengono carne.
Senza glutine: questa ricetta è naturalmente senza glutine poiché non include farina o pangrattato.
Opzione senza latticini: per una versione senza latticini, sostituisci la mozzarella con un’alternativa al formaggio senza latticini o ometti completamente il formaggio. Perché amerai questa ricetta:

Veloce e facile da preparare, perfetta per una giornata impegnativa.
Croccante all’esterno e morbida all’interno: la giusta consistenza.
Ingredienti semplici che probabilmente hai già in cucina.
Versatile: gustala come spuntino, contorno o pasto leggero.
Deliziosa e soddisfacente senza essere pesante.

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