Consigli e Varianti
Personalizzazione delle Erbe: Sperimentate con diverse erbe aromatiche come timo, origano o prezzemolo per variare il sapore delle frittelle.
Varianti di Formaggio: Potete sostituire il Parmigiano con pecorino o formaggio di capra per un gusto diverso.
Opzione Vegana: Utilizzate uova vegane o sostituitele con una banana schiacciata per legare il composto.
Conservazione e Abbinamenti
Le Frittelle di Zucca senza lievito possono essere conservate in frigorifero per 2-3 giorni, oppure congelate per un utilizzo successivo. Riscaldatele in forno o in padella per riportarle in vita.
Per un’esperienza completa, gustatele accompagnate da una fresca insalata mista o da una salsa allo yogurt e erbe. Come bevanda, un vino bianco leggero o una birra artigianale chiara completeranno perfettamente questo piatto.
