Come preparare le frittelle di zucchine al forno
Passo 1
Tagliare le estremità delle zucchine1. Lavateli sotto acqua corrente fredda e asciugateli con carta assorbente.
2° passo
Grattugiare le zucchine con una grattugia a fori larghi2.
Passaggio 3
Trasferisci le zucchine grattugiate in una ciotola capiente e aggiungi il parmigiano grattugiato3.
Passaggio 4
Aggiungere l’uovo4.
Passaggio 5
Aggiungere il rosmarino tritato finemente, un pizzico di sale e pepe nero macinato fresco.5.
Passaggio 6