Versa un cucchiaio di impasto per ogni frittella e schiaccia leggermente.
Cuoci 2–3 minuti per lato, fino a doratura.
Asciuga e servi
Scola su carta assorbente.
Servi calde o tiepide.
🌱 Varianti e Consigli
Al forno: per una versione light, cuoci in forno a 180°C per 20 minuti, girandole a metà cottura.
Senza aglio: puoi ometterlo senza compromettere il sapore.
Extra croccanti: aggiungi un cucchiaio di pangrattato all’impasto.
vedere il seguito alla pagina successiva