Frittelle di zucchine e patate

Frittelle di zucchine e patate
Frittelle di zucchine e patate: una golosità croccante e filante che scalda il cuore! Perfette come antipasto o piatto principale.
Ecco cosa ti serve:
– 2 zucchine
– 3-4 patate (cotte in precedenza)
– 2 uova
– Sale
– Pepe
– Parmigiano
– Pecorino
– 2 cucchiai di farina
– 2 cucchiai di pangrattato
– Mozzarella