5 cl di caramello liquido
8 capsule di cardamomo (facoltativo)
2 cucchiai. cucchiaio di zucchero a velo
2 cucchiai. zuppa d’olio
Preparazione:
Raccogliete i semi di cardamomo e tritateli finemente.
Scaldare il latte con il burro in un pentolino e aggiungere le spezie. Lasciare in infusione per 10 min. Riserva.
Separare gli albumi dai tuorli.
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