In una padella antiaderente molto calda e leggermente unta, versate un mestolo abbondante di pastella e disponete le fettine di mela.
Cuocere per 4/5 minuti poi girare il pancake.
Continuare la cottura per 2 min. Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
Servire i pancakes caldi spolverizzati di zucchero a velo.
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