Benvenuti nella cucina casalinga italiana! Oggi vi presenterò una ricetta che vi porterà indietro nel tempo, ai giorni in cui i dolcetti dell’URSS erano una delizia tanto attesa nelle mense scolastiche. I Frollini dell’URSS sono biscotti teneri, morbidi e friabili che si sciolgono in bocca. Questa ricetta è incredibilmente semplice e richiede pochi ingredienti di base che si trovano comunemente in ogni dispensa. E il risultato finale? Dolcetti irresistibili che conquisteranno il vostro cuore.
Questa ricetta è perfetta per chiunque voglia fare un tuffo nel passato e gustare i sapori dell’infanzia. Inoltre, è un’ottima opzione per chi cerca un dolce da offrire ai bambini a scuola o da gustare in famiglia. La sua semplicità la rende adatta anche a chi è alle prime armi in cucina. Quindi, preparatevi a seguire questa ricetta passo dopo passo e a deliziare il palato con i Frollini dell’URSS.
Gli Ingredienti
Per preparare questi deliziosi Frollini avrete bisogno di:
4 uova
400 grammi di zucchero
Un pizzico di sale
Latte a temperatura ambiente
Burro e margarina
Olio vegetale
Lievito in polvere o bicarbonato di sodio
Farina
Strumenti di Cucina Necessari
Prima di iniziare, assicuratevi di avere a disposizione i seguenti strumenti di cucina:
Frusta o mixer
Tazza per mescolare
Ciotola per impastare
Tavolo per stendere l’impasto
Stampi per biscotti
I Passi della Preparazione
1. Preparare l’Impasto
Iniziate rompendo le 4 uova in una tazza. Assicuratevi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente per facilitare la preparazione. Aggiungete quindi i 400 grammi di zucchero e sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e cremoso. Potete utilizzare una frusta o un mixer per questo passo.
2. Aggiungere gli Ingredienti Liquidi
Aggiungete un pizzico di sale e il latte a temperatura ambiente al composto di uova e zucchero. Mescolate accuratamente in modo che lo zucchero si sciolga nel latte. Successivamente, unite il burro e la margarina al composto e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.