3. Incorporare gli Ingredienti Secchi
Ora è il momento di aggiungere il lievito in polvere o il bicarbonato di sodio al composto liquido. Mescolate bene in modo che il lievito si distribuisca uniformemente. Gradualmente, cominciate ad aggiungere la farina setacciata. Mescolate con una frusta fino a quando l’impasto diventa omogeneo.
4. Lavorare l’Impasto
Trasferite l’impasto sulla superficie di lavoro e lavoratelo con cura. Non è necessario lavorarlo per molto tempo, ma è importante renderlo omogeneo in modo che non ci siano grumi di farina. La quantità di farina potrebbe variare leggermente, quindi siate flessibili durante questa fase.
5. Stendere l’Impasto
Stendete l’impasto su un tavolo fino a ottenere uno spessore di circa 0,8 millimetri. Se preferite biscotti più sottili e croccanti, potete stendere l’impasto ancora di più. Una volta steso, ritagliate i biscotti con uno stampo a forma di vostra scelta.
6. Cuocere i Frollini
Posizionate i biscotti su una teglia e infornateli a 180 gradi per 20-25 minuti. Utilizzate la funzione di riscaldamento alto e basso del forno. Saranno pronti quando si dorano leggermente.
Conservazione e Abbinamenti
Una volta cotti, lasciate raffreddare i Frollini dell’URSS prima di servirli. Potete conservarli in un contenitore ermetico per alcuni giorni per mantenerli freschi. Questi biscotti sono perfetti per essere gustati con una tazza di tè o caffè, ma sono altrettanto deliziosi da soli come spuntino.
FAQ
Posso sostituire il lievito con il bicarbonato di sodio?
Sì, è possibile sostituire il lievito in polvere con il bicarbonato di sodio. Utilizzate un cucchiaino colmo di bicarbonato di sodio per questa ricetta.
Posso variare la forma dei biscotti?
Certamente! Usate stampi a forma di cuore, stelle o qualsiasi altra forma desideriate per rendere i vostri Frollini dell’URSS ancora più speciali.
Posso preparare metà della ricetta?
Assolutamente. Se desiderate una quantità più piccola, potete ridurre tutti gli ingredienti a metà per ottenere una quantità più gestibile.
Conclusione
I Frollini dell’URSS sono un tuffo nel passato che porta gioia a ogni morso. Semplici da preparare e deliziosi da gustare, questi biscotti sono perfetti per condividere con la famiglia o per portare un tocco di nostalgia nelle vostre giornate. Preparateli seguendo questa ricetta e godetevi ogni momento di dolcezza. Non dimenticate di condividere questa ricetta con i vostri amici e di iscrivervi al nostro blog per altre deliziose avventure culinarie. Buon appetito!
