Aggiungere la vaniglia e un pizzico di sale. Mescolare bene.
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero il composto per almeno 4 ore o durante la notte.
Versare il composto nella gelatiera seguendo le istruzioni del produttore. Se non avete la gelatiera, versate il composto in un contenitore ermetico e congelatelo, mescolando ogni 30 minuti per le prime 2-3 ore.
Quando il gelato sarà quasi pronto, aggiungete le gocce di cioccolato, distribuendole uniformemente.
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