500 grammi di fragole fresche: le fragole sono l’ingrediente principale e conferiscono al gelato il suo sapore e il suo colore vivace.
250 ml di panna da montare: conferisce la morbidezza e la cremosità di un buon gelato fatto in casa.
150 grammi di zucchero: Dolcifica il gelato in modo equilibrato. Se preferisci una versione più sana, puoi optare per il miele o i dolcificanti naturali.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia: aggiunge un tocco aromatico che esalta il sapore della fragola.
Succo di mezzo limone: l’acidità del limone aiuta a far risaltare il sapore naturale delle fragole e a bilanciarne la dolcezza.
Facoltativo: aggiungere pezzi di fragole al composto: se vuoi che il tuo gelato abbia una consistenza più corposa, puoi aggiungere pezzi di fragole al composto.
Questi ingredienti sono facili da reperire e offrono una grande versatilità nell’adattarsi ai gusti e alle preferenze personali.
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