2: Mantecare il gelato
Versare la base preparata in una gelatiera.
Mantecare secondo le istruzioni del produttore (in genere 25-30 minuti) fino a quando il composto non raggiunge la consistenza di un gelato cremoso. 3: Aggiungi gli ingredienti
Quando il gelato è quasi congelato, aggiungi le gocce di cioccolato fondente e le coppette di burro d’arachidi tritato.
Lascia che la gelatiera funzioni per altri 2-3 minuti per distribuire uniformemente gli ingredienti.
4: Congelamento finale
Trasferisci il gelato mantecato in un contenitore ermetico.
Congela per almeno 4 ore per farlo rassodare.
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