Ottime da portare in tavola come dessert di fine pasto insieme ad altre prelibatezze del periodo, le girelle di pandoro sono ideali da proporre anche per il buffet di San Silvestro o per una merenda speciale in compagnia di ospiti. Se desideri, per un piacevole tocco crunchy, puoi arricchire la crema spalmabile con una granella di nocciole con un po’ di mascarpone.
Per un risultato più scenografico, puoi cospargere in superficie i dolcetti, dopo averli intinti nel cioccolato fuso, con dei confettini di zucchero colorati, cocco in scaglie o meringhette sbriciolate oppure, al posto della nutella, puoi optare per una crema pasticciera, diplomatica o di pistacchio.
Scopri come preparare le girelle di pandoro seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche il tiramisù di pandoro.
Come preparare le girelle di pandoro
Step 1
Taglia il pandoro a fette di circa 2 cm di spessore 1.
Step 2
Schiacciale leggermente con un matterello 2
