Passaggio 20
Lessate gli gnocchi in acqua bollente salata e, appena saliranno a galla, scolateli. scolateli con una schiumarola.
Passaggio 21
Trasferite gli gnocchi in una pirofila, conditi con uno strato di salsa
Passaggio 22
Aggiungere i cubetti di mozzarella
Passaggio 23
Irrorate con la salsa e continuate a preparare gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
Passaggio 24
Guarnire con parmigiano grattugiato e infornare a 200°C per circa 10 minuti (grill).
Passaggio 25
Una volta dorati, togliete gli gnocchi dal forno e serviteli caldi.
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