Ingredienti :
PATATE 600 gr
UOVO 1
Pangrattato 90 grammi
PARMIGIANO GRATTUGIATO 50 grammi
BASILICO qualche foglia
ERBA CIPOLLINA qualche stelo
OLIO DI GIRASOLE q.b.
VENDITA q.b.
BABY
Come preparare gli gnocchi di patate:
Passaggio 1
Lessare le patate in acqua bollente salata per circa 40 minuti
Passaggio 2
Una volta cotte, scolatele, sbucciatele e schiacciatele ancora calde con lo schiacciapatate, raccogliendo la purea in una ciotola.
vedere il seguito alla pagina successiva
