1 kg di carne macinata (manzo per me)
1 carota
1 zucchina
1 cipolla
1 pomodoro
prezzemolo
erbe di Provenza
3 spicchi d’aglio
1 chilo di cavolfiore
250 g di formaggio grattugiato
50 cl di panna liquida magra
1 o 2 cucchiai di farina
sale, pepe
Preparazione :
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