3️⃣ Unire e cuocere
Versare il liquido su quello secco, mescolare bene e trasferire nella pirofila.
Cuocere in forno per 30-35 minuti, fino a doratura e cottura.
Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di affettare.
Suggerimenti professionali
🍯 Un po’ di dolcezza? Aggiungere 2 datteri tritati (sempre senza zucchero!).
🔥 Per una superficie croccante: grigliare per 2-3 minuti alla fine.
🍏 Consiglio per le mele: usa mele aspre (Granny Smith) per avere meno zucchero naturale.
Idee di servizio
🥛 Con yogurt – Aggiunge proteine e cremosità.
🌰 Copertura croccante: cospargere con altra frutta secca prima di infornare.
☕ Un tocco piccante: aggiungi ½ cucchiaino di zenzero o cardamomo.
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