Gratin di mele e carote senza zucchero e senza farina con avena per la colazione

Gratin di mele e carote senza zucchero e senza farina con avena per la colazione
Perché ti piacerà

100% senza zucchero – Dolcificato solo con frutta!
Senza glutine e farina – Solo avena e noci
Adatto alla preparazione dei pasti – Si conserva per 5 giorni

Approvato dai bambini: ha il sapore di un dessert (ma non lo è!)

Ingredienti *(Per 4-6 persone)*
Base asciutta

1 1/2 tazze di fiocchi d’avena (certificati senza glutine se necessario)

½ tazza di noci o mandorle tritate

1 cucchiaino di cannella

½ cucchiaino di noce moscata

¼ cucchiaino di sale

miscela umida

1 tazza di mela grattugiata (1 media, con la buccia)

1 tazza di carote grattugiate (1 grande)

1 banana matura, schiacciata (dolcificante naturale)

1 uovo (o uovo di lino per i vegani)