7. Scegliere la mozzarella e tagliarla a fette. Sistemate le fette di mozzarella sul gratin. Cospargi un po’ di formaggio grattugiato per una crosta dorata.
8. Cuocere per circa 40-50 minuti, o fino a quando le patate non saranno tenere e la parte superiore sia dorata e croccante.
9. Lasciate riposare il gratin per qualche minuto prima di servire.
Questo gratinato di patate, pomodoro e mozzarella è un piatto delizioso e confortante, perfetto per pasti in famiglia o con gli amici. La sua consistenza cremosa e il gusto gustoso faranno felici tutti i tuoi ospiti!
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