Gratin di verdure radicchio con patate dolci, pastinaca e barbabietole 🍠🥕

Cuoci il gratin:
Copri il piatto con foglio di alluminio e cuoci per 45 minuti. Poi, togliere la carta stagnola e cuocere per altri 15-20 minuti, oppure fino a quando le verdure sono tenere e la parte superiore è dorata e spumeggiante.
Servire:
Lasciate raffreddare il gratin per qualche minuto prima di affettare. Servire caldo come un contorno abbondante!
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 1 ora | Porzioni: 8
Godetevi questo gratin di verdure cremoso e saporito al radicchio, un’aggiunta perfetta a qualsiasi pasto! 🍠🥕

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