3. Vertigini
Anche le vertigini, compresi sintomi simili a quelli della malattia di Ménière, possono essere collegate all’intolleranza al glutine. Questi sintomi possono essere causati da infiammazione e da una risposta autoimmune innescata dal glutine. Diverse evidenze aneddotiche e studi riportano un miglioramento delle vertigini con l’adozione di una dieta priva di glutine.
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