La ricetta più comune è quella di mantenere il colesterolo nella dieta con un impatto minimo sul colesterolo nel sangue della maggior parte delle persone.
La dieta guida per il periodo 2020-2025 non è stabilizzata e ha un limite al colesterolo alimentare, ma non tiene conto della moda.
Tuttavia:
La persona affetta da diabete di tipo 2, percolesterolemia familiare o con una storia di malattia cardiaca potrebbe limitare l’assunzione di tuorlo d’uovo.
In questo caso, consultare un medico.
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