In un pentolino mescolare lo zucchero, il cacao e l’amido di mais.
Aggiungere poco a poco il latte, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché il composto non si addensa (ma non farlo bollire).
Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato, mescolando fino a completo scioglimento.
2. Prepara la base dei biscotti:
Tritare i biscotti fino ad ottenere una consistenza simile alla sabbia.
Aggiungere il cacao in polvere, le arachidi tritate e il burro fuso.
Mescolare bene fino a formare una base compatta.
3. Assembla il dolce:
In uno stampo o contenitore adatto, disporre uno strato uniforme del composto di biscotti e premere con forza per formare la base.
Versare il composto denso di cioccolato sulla base di biscotti.
