I componenti che compongono la torta rovesciata all’ananas
Il fascino della torta rovesciata all’ananas deriva dalla sua combinazione di gusto e semplicità.
componenti:
un ananas
L’aspetto e il sapore unici di questa torta si ottengono utilizzando pezzi di ananas in scatola o freschi. IL
Nella padella sul fondo si posizionano gli ananas, spesso accompagnati da ciliegie al maraschino.
per un tocco di colore, al centro di ogni fetta.
Zucchero di canna con burro
Lo zucchero di canna e il burro fuso sono distribuiti sul fondo della padella per creare un rivestimento che ricorda il caramello.
che durante la cottura si infiltra nella torta e nell’ananas.
impasto per torta
La frutta e il caramello sono ricoperti da un impasto denso e burroso. In genere, l’impasto contiene farina.
uova, latte, essenza di vaniglia, zucchero e lievito. Il risultato è una torta morbida e umida
bilancia piacevolmente la dolcezza aspra dell’ananas.