1. Metti semplicemente lo zucchero, il caffè solubile e 2 cucchiai di acqua calda in una ciotola e sbatti con uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti fino a formare un bel composto cremoso e soffice.
2. Quindi scaldare il latte a piacere o versare il latte freddo in un bicchiere con cubetti di ghiaccio. Versarvi sopra la crema al caffè e servire.
Buon appetito!
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