Preparare i semi di papavero: In un altro contenitore, porta a ebollizione il latte e versalo sui semi di papavero macinati. Lascia che la miscela si raffreddi leggermente. Se ti piace, puoi aggiungere un po’ di zucchero per adattare il sapore. Il papavero darà un gusto intenso e caratteristico al dolce, perfettamente abbinato agli altri ingredienti.
Preparare il crumble: In una ciotola, mescola il burro, lo zucchero a velo e la farina. Con le dita o una forchetta, lavora il burro nella farina fino a ottenere delle briciole fini. Il crumble darà al dolce una croccantezza irresistibile.
Formare il dolce: Stendi l’impasto su una teglia rivestita di carta forno. Distribuisci uniformemente la miscela di semi di papavero sulla superficie. Cospargi abbondantemente con il crumble preparato.
Cottura: Metti il dolce nel forno preriscaldato a 180°C e cuoci per circa 40-45 minuti, finché la superficie non sarà dorata e croccante, e uno stecchino inserito al centro uscirà asciutto.
Servire: Lascia raffreddare leggermente il dolce prima di servirlo. Puoi spolverizzarlo con zucchero a velo per un tocco elegante. Il makowiec con crumble è delizioso sia caldo che freddo, e si accompagna perfettamente a una tazza di tè o caffè.
