Ecco come funziona. Per prima cosa metti la farina in una ciotola e mescola con il sale.
Sciogliete poi il lievito nell’acqua tiepida con l’aiuto di una forchetta e aggiungetelo al composto di farina, aggiungete anche la margarina o il burro.
Ora impastare tutto insieme con il gancio per circa 3 minuti, inizialmente a velocità bassa e poi a velocità massima, fino a formare un impasto liscio.
Ora scaldate il forno a 100°C, spegnetelo e lasciate lievitare l’impasto, coperto con un canovaccio, per 25 – 30 minuti, finché
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