Srotolate la torta e bagnatela nello sciroppo, quindi spalmate la crema al burro su tutta la superficie (tenetene un po’ per coprire il tronchetto).
Disporre qualche sasso di ferrero in tutto il biscotto, stendere un primo giro quindi cospargere con le nocciole tritate.
Arrotolare delicatamente il pan di spagna. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora.
Ricoprire completamente il rotolo con la restante crema al burro alla Nutella. Cospargere con le nocciole tritate.
Decorare con Ferrero Rocher.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e decorare il rotolo a zig zag.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
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