Il Welfenspeise è il nostro dolce preferito, davvero delizioso

450 ml di latte

50 g di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

50 g di amido di mais

4 albumi montati a neve

4 tuorli d’uovo

70 g di zucchero

250 ml di vino bianco

1/2 Zitrone(n), Saft davon

1 C. amido di mais

Preparazione:

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