8g di zucchero vanigliato
5 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di burro (15 g)
150ml di panna da montare già zuccherata
20 ml di succo di limone
Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 180°C (356°F).
In una ciotola, sbatti 3 uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto soffice.
Mescolare il latte e l’olio di semi di girasole.
Aggiungere gradualmente la farina e il lievito, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la scorza d’arancia alla pastella.
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