Ingredienti per la crema pasticcera alla vaniglia fatta in casaPer 4 a 6 porzioni:
500 ml di latte intero
2 uova gialle
40 g di zucchero in polvere
20 g di maïzena (fecule di mais)
1 gousse di vaniglia (o 1 cucchiaino di caffè extra di vaniglia)
Utensili necessari
Una casseruola
Un calcio
Un bol
Una spatola in silicone
De petits ramequins ou pots pour le service
Istruzioni per la preparazione della Crème Dessert Vanille Maison
1. Preparare la vaniglia
Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.
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