Insalata Di Pasta A Strati

INSALATA

• 3 tazze di maccheroni, cotti e scolati
• 3 tazze di lattuga romana tritata
• Metà di 1 peperone rosso, tagliato a dadini
• ¼ di tazza di cipolla rossa, tagliata finemente a dadini
• ½ tazza di piselli surgelati, scongelati
• ⅓ tazza di sedano tritato
• 1 tazza e ½ di prosciutto a dadini
• ⅓ tazza di olive nere
• ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato

Come preparare un’insalata di pasta a strati

1. In una piccola ciotola, mescolare insieme maionese, panna acida, aceto, zucchero, Digione, Worcestershire, sale e pepe.
2. In una grande ciotola o piatto di vetro, inizia a stratificare gli ingredienti: prima la lattuga, poi la pasta, i peperoni, le cipolle rosse, i piselli, il sedano, il prosciutto, le olive, il condimento e il formaggio.
3. Coprire bene e conservare in frigorifero per almeno 5 ore.
4. Mescolare subito prima di servire.