Insalata fenomenale

Tritare finemente l’erba cipollina e l’aneto.

In una grande ciotola, unire la pasta raffreddata, il prosciutto, il cetriolo, il formaggio grattugiato, i ravanelli, il mais, l’erba cipollina e l’aneto.

Condire con sale e pepe, quindi aggiungere la maionese e la panna acida (o lo yogurt). Mescolare bene.

Se lo desiderate, guarnite con ulteriore erba cipollina e aneto.

Servire subito o raffreddare per dopo. Buon appetito!

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