ingredienti
150 gr. Fette di mozzarella
250 gr. prosciutto cotto
3 uova
1/2 libbra di Sal
2 CD. origano secco
1/2 cucchiaino. Pepe nero
40 gr. Parmigiano (grattugiato)
1 tazza di pangrattato
1 tazza di farina
c/n Olio vegetale (per friggere)
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