Aggiungi il ripieno: Se lo desideri, adagia una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio su ogni fetta di pollo.
Forma gli involtini: Arrotola delicatamente ogni fetta di pollo partendo da un’estremità. Usa degli stuzzicadenti per tenere chiusi gli involtini.
Cuoci: Scalda un filo d’olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi gli involtini e cuocili per circa 10-15 minuti, girandoli di tanto in tanto, finché non saranno ben dorati su tutti i lati e completamente cotti all’interno.
Servi: Una volta cotti, rimuovi gli stuzzicadenti e servi gli involtini caldi, magari accompagnati da un contorno di verdure o un’insalata fresca.
Buon appetito!
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