Involtini di pollo, bacon e ranch

Istruzioni:
1. Mescolare il pollo sminuzzato, il bacon cotto, il condimento ranch e i cipollotti in una ciotola. Mettere da parte.
2. Preriscaldare il forno a 350 °F e rivestire una grande teglia con un tappetino da forno in silicone.
3. Disporre le fette di mozzarella sul tappetino da forno in silicone. Cuocere per 5-7 minuti fino a quando il formaggio non bolle e i bordi sono dorati.
4. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per circa un minuto fino a quando non è ancora flessibile ma abbastanza freddo da poter essere maneggiato.
5. Distribuire il composto di pollo, bacon e ranch lungo un bordo di ogni fetta di mozzarella. Arrotolare strettamente, con la cucitura rivolta verso il basso.

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