Se sei un fan delle iconiche torte di granchio del Maryland, aspetta solo di provarle sotto forma di involtini di uova croccanti e ultraportatili! Questi involtini all’uovo con torta di granchio stanno prendendo d’assalto la regione, riempiendo tutta quella deliziosa salsa di granchio in un esterno croccante e fritto.
Sono l’antipasto portatile per eccellenza, gradito dalla folla.
Fondamentalmente, questi involtini di torta di granchio raggiungono il perfetto equilibrio tra consistenze e sapori. Ottieni quel caratteristico ripieno salato e cremoso di salsa di granchio, carico di tenera polpa di granchio, crema di formaggio piccante, ricca maionese e potenziato con classici come il condimento Old Bay e il Worcestershire. Fondamentalmente sono tutti i migliori sapori della torta di granchio amplificati in un unico boccone delizioso e goloso.
Ma invece di essere cotta nella tradizionale forma di torta, la base di salsa di granchio viene insaccata in un involucro di involtini e fritta fino a quando diventa incredibilmente croccante e dorata. Ogni boccone combina quel glorioso ripieno di granchio in stile Maryland con lo scricchiolio delicato e avvincente del guscio croccante dell’involucro.
Anche se decisamente decadente, c’è qualcosa di così soddisfacente nel poter gustare facilmente tutti quei sapori di torta di granchio senza utensili. Sono l’antipasto portatile perfetto e senza disordine, sia che tu stia organizzando una grande festa o semplicemente desideri una cena snack a casa.
Anche il processo per preparare gli involtini con la torta di granchio è piacevolmente semplice. Devi solo montare il ripieno cremoso del granchio, caricarlo negli involucri e congelarlo rapidamente per aiutarli a prendere la forma. Quindi puoi friggerli in lotti per un’app calda, croccante e scioglievole tutto in una volta.
Grazie al trucco del congelamento, il granchio e il formaggio cremoso non fuoriescono mai durante la frittura. Ogni involtino esce dal suo frizzante bagno d’olio con un delizioso scricchiolio che dura perfettamente fino all’ultimo boccone.
