Cottura: In una padella grande, scaldate l’olio d’oliva. Adagiate gli involtini nella padella e cuoceteli a fuoco medio-basso per 4-5 minuti, girandoli delicatamente per farli dorare su tutti i lati. Se desiderate, potete aggiungere una spolverata di parmigiano grattugiato sopra gli involtini negli ultimi minuti di cottura per gratinarli.
Servire: Quando gli involtini sono ben dorati e il formaggio si è fuso, serviteli ben caldi, magari accompagnati da un contorno di verdure o patate.
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