Cuocere a fuoco basso per altri 10-15 minuti, mescolando continuamente.
Versare la marmellata calda in barattoli sterilizzati.
Chiudete immediatamente i barattoli per creare il sottovuoto.
Suggerimenti
Conservazione:
Conservare la marmellata in un luogo fresco e buio. Una volta aperta conservare la marmellata in frigorifero e consumarla entro le successive 2-3 settimane.
Aggiungi spezie:
Oltre alla cannella potete sperimentare aggiungendo altre spezie come lo zenzero o la noce moscata per donare alla vostra marmellata un sapore unico.
Frutta sostitutiva:
Se preferite, potete sostituire le arance con mandarini o pompelmi, e la carota con la zucca, per creare diverse versioni di marmellata senza zucchero.
Colazione e spuntini:
Gustate la vostra marmellata fatta in casa su fette biscottate, pancake, yogurt o anche come farcitura per torte e biscotti.
Con questa ricetta potrete gustare una deliziosa e salutare marmellata fatta in casa senza zucchero, sfruttando la naturale dolcezza di frutta e verdura. Godere!
