Ingredienti:
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di zucchero di canna, confezionato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze da 1 ⁄2 di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di cannella macinata
1 ⁄2 cucchiaino di noce moscata macinata
1 ⁄2 cucchiaino di zenzero macinato
1 ⁄2 cucchiaino di sale
1 ⁄2 tazze carote grattugiate
1 tazza di noci pecan
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